Scone + Muffin｜スコーン・マフィン
Cinnabon Cinnamon Roll ｜シナボン・シナモンロール
Spreading the Filling Lined in banking tin Baked Rolled After 2nd proof Cream Cheese Fondant Press Cut-lines Heavy Cream@Baking
Weetabix Banana Muffiin | Weetabix バナナマフィン
Weetabix、「ウィータビックス」。日本にはあまり馴染みのない朝食シリアルかも知れません。どちらかと言うとイギリスでは良く食べる食材で コーンフレークと同じような全粒粉のシリアル。ミルクをかけて食べるのですが、私には子供の頃の懐かしい味です。「全粒粉」の軽いフレークになっていますのでこれをマフィンに使用してみました。オーガニック系、ヘルシー系がお好きな方にはオススメです。 Weetabix.This may be a really British thing. It’s a wholegrain breakfast cereal, similar to cornflakes. Having grown in Ireland, Weetabix is nostalgic food, a quick cereal in the morning,...
Fruit Yoghurt Scones ｜フルーツヨーグルトスコーン
This fruit scone recipe is basically the same with ‘Starbucks Scones’, but replacing the fresh cream with yoghurt. このレシピはスターバックス・クランベリースコーンとほぼ同じ分量ですが生クリームをヨーグルトに変えて作ってみました。
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Cinnamon Apple Cake |アップルシナモンケーキ
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Fruit Gelée｜フルーツゼリー
Reference | 参考 ゼラチンリーフでもゼラチン粉でも効果はどちらでも変わりません。 [ 1％のゼラチン量 ] フルフルと揺れてかなりやわらかい。どろっとした仕上がり。 [ 2％のゼラチン量...
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Lemon Cake is one of my favorite cake recipes. One...