Italian Bread|Pizza, Foccacia|イタリアンブレッド



Pizza | ピザ
Dough divided into 4. I’ve used an olive oil greased plastic bag to store the dough overnight. The bags can be freezed for later use.



Pizzette | ピゼット
ごぼうパテのトッピング • ブラックオリーブ + シュレッドチーズ • ブラックオリーブ + サーディンズ + シュレッドチーズ • 色々なキノコのソテー+ シュレッドチーズ カレーソースのトッピング • ベースのソースとなるカレーは水分をとばし、もったりとしたソースにしておきます。 • トッピングは多々お好みで。ひよこ豆とか芋類が合うかと思います。 オニオン・ソテーのトッピング • ベースのソースとなるオニオン ソテーはじっくりと弱火で飴色になるまで炒めてください。多少塩こしょうをしてソースとしての役割を作っておきます。 • 茄子のソテー + プチトマト + チェダーチーズ (季節の野菜、例えばウドとかも美味しい) •...
Recent Recipes
-
Black Vinegar Sweet & Sour Pork|ほろほろ黒酢酢豚
【Black Vinegar Sweet & Sour Pork|ほろほろ黒酢酢豚】 【 Maitake Mushroom and...
Recipe by Hisako | -
Spring Ginger Tsukudani|新生姜の佃煮
Recipe by Hisako | -
Cinnabon Cinnamon Roll |シナボン・シナモンロール
Spreading the Filling Lined in banking tin Baked Rolled After...
Recipe by Hisako | -
Cinnamon Apple Cake |アップルシナモンケーキ
Recipe by Hisako | -
Fruit Gelée|フルーツゼリー
Reference | 参考 ゼラチンリーフでもゼラチン粉でも効果はどちらでも変わりません。 [ 1%のゼラチン量 ] フルフルと揺れてかなりやわらかい。どろっとした仕上がり。 [ 2%のゼラチン量...
Recipe by Hisako | -
Red wine braised Spare Ribs|スペアリブ赤ワイン煮
Recipe by Hisako | -
Organic Lemon Cake | カロリー控えめ「レモンケーキ」
Lemon Cake is one of my favorite cake recipes. One...
Recipe by Hisako |