Kale Salad | ケールサラダ

Instructions

1. Cut the kale leaves into thin strips, adding lemon juice and salt to let the leaves soften a bit.|ケール葉は5ミリほどの千切りにして葉の繊維を壊す為に塩とレモン汁でブレンドしておく。
2. Cut the avocado, slice the sweet potato, red radish; set aside.|サツマイモはふかします。赤大根は薄くスライス。アボカドはカットしておきます。
3. Cut the bacon into thin strips and slowly sauté the bacon until it becomes crispy bacon bits.|ベーコンは低温でカリカリになるまで炒めます。
4. lend the kale with the rest of the vegetables and crispy bacon.|素材をすべてサラダボウルに入れ、オリーブオイル、塩こしょうで味を整えながら飾り付けしていきます。

• Course : Dinner | 夕食, Light Food | 軽食, Lunch｜昼食, Salad｜サラダ
• Recipe Type : Salad｜サラダ
• Ingredient : Vegetable | 野菜