Gluten free peanut butter cookies | グルーテンフリー　ピーナッツバタークッキー

Instructions

1. Preheat oven to 350F 180Cdegrees ｜オーブンを180℃に余熱しておく。
2. Combine all your dry ingredients in a mixing bowl. ｜米粉、コーングリッツ、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜておく。
3. Add remaining ingredients to the bowl and mix until a dough forms. ｜ピーナッツバター、メープルシロップを混ぜ合わせ、押すように粉がまとまるまで混ぜ合わせながらミルクで生地の具合を調整する。
4. Form balls of dough using a tablespoon and roll them up to place on a lined baking sheet. You can press down slightly as the cookies won’t spread too much.｜大さじのスプーンを使いながら生地を約3cm弱の円形にまとめる。
5. Bake for about 9 minutes ｜180℃で約9分焼き、冷ます。

• Course : Home Baking | お菓子作り, Light Food | 軽食
• Recipe Type : Organic Snacks | オーガニックお菓子
• Ingredient : Grains, Flour | 穀物類・粉類