Gazpacho Pasta ｜ガスパッチョパスタ

Instructions

1. 【Gazpacho Sauce】
2. Dice the tomatoes. Peel the cucumbers and dice them into small pieces, with the red paprika. Slice the onion into thin slices with the garlic. ｜トマトはざく切り。キュウリは皮を剥き乱切り。タマネギは粗いみじん切り。ニンニクは薄切りにしてフードミキサーで攪拌します。
3. ix all vegetable ingredients with a food (juice) mixer, ideal to make the sauce into a dense (high concentrated) sauce.｜ジュースより濃度が高いソースが理想的。
4. Add the salt, pepper, olive oil and the pesto sauce; keep refrigerated.｜調味料の塩、胡椒、オリーブオイル、バジルペーストをいれて攪拌。冷蔵庫で冷やしておきます。
5. 【Combining 】
6. Boil the egg noodles as indicated in the bag and boil firmly. (about 90 seconds) Wash the egg noodles with cold water. - Décor with egg noodles in the middle, surrounding the noodles with gazpacho sauce, basil leaves or Italian parsley.
7. 細いたまご麺を約90秒、かために茹でてお皿に盛りつける。麺の周りにガスパチョそースをたっぷりとかけ、飾りにバジルかイタリアンパセリで頂きます。

• Course : Dinner | 夕食, Lunch｜昼食, Noodle | 麺類, Pasta | パスタ
• Recipe Type : Noodle｜麺Pasta｜パスタVegetable|野菜
• Ingredient : Vegetable | 野菜