





Reference | 参考
ゼラチンリーフでもゼラチン粉でも効果はどちらでも変わりません。
[ 1%のゼラチン量 ] フルフルと揺れてかなりやわらかい。どろっとした仕上がり。
[ 2%のゼラチン量 ] 少し揺れます。柔らかい仕上がり。
[ 3%のゼラチン量 ] 硬めの仕上がり。ほどよい弾力がる。
[ 4%のゼラチン量 ] 硬めの仕上り。形をしっかりと保ち弾力があります。
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ゼラチンリーフでもゼラチン粉でも効果はどちらでも変わりません。
[ 1%のゼラチン量 ] フルフルと揺れてかなりやわらかい。どろっとした仕上がり。
[ 2%のゼラチン量 ] 少し揺れます。柔らかい仕上がり。
[ 3%のゼラチン量 ] 硬めの仕上がり。ほどよい弾力がる。
[ 4%のゼラチン量 ] 硬めの仕上り。形をしっかりと保ち弾力があります。
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