Custard Bread Pudding | Pain Perdu | カスタードブレッドプディング

Instructions

1. Preheat oven to 325 degrees. | 170度にオーブンを予熱しておく。
2. Place croissant or white bread cubes in a greased loaf pan.|準備- 型を用意しバターを塗っておく。溶かしバターを作っておく。パンを1cmくらいのサイコロ型に切ります。
3. In a large bowl, whisk together the rest of the ingredients. Pour over the bread ingredients.|卵+牛乳+生クリーム+砂糖を混ぜておく。溶かしバターを入れ、バニラエッセンス、シナモン、ラム酒を加える。パンとラムレーズンをミルフィーユ状に入れ、③を流し込みます。
4. Bake for 50-60 minutes or until a knife inserted in the centre comes out clean. |170度に熱したオーブンで50分～60分焼く。お好みの焦げ目がついたら取り出す。
5. Let it cool and keep in the refrigerator before cutting.|粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしていただく。

• Course : Home Baking | お菓子作り
• Recipe Type : Breads｜パンCakes + Pies｜ケーキ・パイSweet Cake Breads|スィートケーキパン類
• Ingredient : Egg | 卵, Grains, Flour | 穀物類・粉類