our Christmas Party | 我が家のクリパの風景

Although Christmas is ‘really not’ an official holiday here in Japan, no matter where you are, Christmas seem to be the most enjoyable time for any child; a time for family gathering, a time for giving, a time for gratitude and for all – our wishes for our children to remember the ‘gift of giving’.

Here is snap shot post of our Christmas Party with our three munchkins, running 5 years old, 4 and 2.

我が家の今年のクリスマスパーティーの風景です。今年はイタリアンで開催。ベビーだった孫たちも今や上から5歳〜4歳〜2歳と大賑わいです。4歳の女の子はそろそろお手伝いがしたくてたまらない時期。クリスマスケーキをフィニッシュしてもらいました。

Italian food served this year.

• Prosciutto ham with chestnuts｜プロシュートハムと栗
• Baked petite tomato stuffed with hummus｜プチトマトのひよこ豆パテ入り
• Baked bell peppers stuffed with minced meat｜ピーマンの肉詰め
• Petite onions consomme style｜ペッコリーノコンソメ煮
• Aubergine balsamico ｜　ナスのバルサミコ酢漬け
• Flower shape zucchini ｜花型のズッキーニ
• Breast of chicken wrapped in bacon｜胸鶏肉のベーコン巻き

• White liver pate on campagne bread｜カンパーニュと白レバーパテ
• Hummus pate served with Hiroshima oysters｜ひよこ豆パテと広島オイスター
• Pork shoulder baked with grapefruit ｜グレープフルーツ＆ポークショルダー蒸し焼き

• Marguerita pizza｜マルゲリータ
• Prociutto, avocado and argula pizza｜プロシュートとアボカドとルッコラのピザ
• Spinach, ham, tomato and egg pizza｜ほうれん草とハムトマトと卵のピザ
• Rotini pasta with aubergine & mackerel in tomato sauce｜鯖とナスのトマトソースパスタ

• Sponge Cake base｜スポンジケーキベース
• Apricot Coulis｜アプリコットプュレの層
• Honey Mousse｜ハニームースの層
• Fresh Strawberry Slices｜いちごの層
• Panna Cotta｜パンナコッタの層

I hope to cover some recipes in due course so stay tuned. For now, Happy Holidays !!!! to all my readers and visitors.

See also

Chinese CookingMeatRecipeRice

Taiwanese Chimaki | 台湾ちまき

レシピは追って掲載できればと思っています。みなさまの良きクリスマスをお迎えください。