Party|パーティー料理

Campagne Appetizers | カンパーニュ 前菜

Campagne Appetizers | カンパーニュ 前菜

Sauteed Spring Onions|玉ねぎのソテー Zucchini (green)|ズッキーニ(緑) Prosciutto ham|プロシュートハム Yellow Sweet Potato|黄色いサツマイモ Cottage Cheese|コッテージチーズ Broccoli sprouts|ブロッコリースプラウト Cream Cheese| クリームチーズ Yellow Sweet Potato|黄色いサツマイモ White cheddar slice|チェダーチーズ White Liver Pate|白レバーパテ Broccoli sprouts|ブロッコリースプラウト Prosciutto ham|プロシュートハム...

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Syrupped Chestnuts | 栗の渋皮煮
Party Hors d’oeuvres

黒豆|Black Beans

【New Years Party Hors d’oeuvres | お正月オードブル】 【白花豆|White Flower Beans 】 白花豆|White Flower Beans ・・300g 白砂糖|White Sugar ・・250g 塩|Salt ・・小匙1/3 Soak the washed beans overnight in water. The beans should...

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Party Hors d’oeuvres

紅白なます|Red & White Pickles

【New Years Party Hors d’oeuvres | お正月オードブル】 【紅白かぶ|Red & White Turnip Pickles 】 かぶ|Small White Turnips 【A】甘酢|Sweet Vinegar    * Boil and let it cool down. 酢|Vinegar ・・100ml 水|Water ・・200ml...

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