Italian | イタリアン
Pizza | ピザ
Dough divided into 4. I’ve used an olive oil greased plastic bag to store the dough overnight. The bags can be freezed for later use.
Slow cooked chicken with olives | 鶏の黒オリーブ煮込み
With black olives With white & brown mushrooms This recipe originates from a Japanese – Italian cook. She runs a cooking site – ‘ristorante ritz‘ and Japanese blog site of her...
Campagne Appetizers | カンパーニュ 前菜
Sauteed Spring Onions|玉ねぎのソテー Zucchini (green)|ズッキーニ（緑） Prosciutto ham|プロシュートハム Yellow Sweet Potato|黄色いサツマイモ Cottage Cheese|コッテージチーズ Broccoli sprouts|ブロッコリースプラウト Cream Cheese| クリームチーズ Yellow Sweet Potato|黄色いサツマイモ White cheddar slice|チェダーチーズ White Liver Pate|白レバーパテ Broccoli sprouts|ブロッコリースプラウト Prosciutto ham|プロシュートハム...
スモークサーモンのモッツアレラチーズ巻き｜Smoke salmon wrapped mozzarella cheese
【New Years Party Hors d’oeuvres | お正月オードブル】
Mackerel – Saba pâté ｜鯖パテ
“Ça va” in French = “Saba” which means Mackerel in Japanese. Canned Mackerel, this unexpected item has gained popularity in Japan about a year ago, when a TV program introduced...
Pure 100% Tomato Sauce | トマトソース
My tomato sauces are made extremely simple. I use a Le Cruseut Hot Pot and dice the tomatoes in the pot and leave it boiling in low heat for over...
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English Muffin ｜イングリッシュ・マフィン
QUICK BAKING SUMMARY 【MIX | ミキシング】 8min 【1st PROOF |...
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BAGELs | ベーグル
Plain Bagels Poaching | ケトリング Chocolate Chip Bagels Mango Bagel...
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Steam Bread ‘Earl Grey Flavour’ | アールグレイ・塩キャラメル 蒸しパン
Steam bread take a similar cooking method from the Chinese pork...
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Cheese Curry Bread | チーズカレーパン | Foccacia Dough
‘Cheese Curry Bread’, a recipe trial from one of my...
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Danish Pastry Variety | デニッシュのバラエティ
Link to【Danish Dough | デニッシュ生地】参照 Danish with apricot, banana and...
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Danish Pastry Banana | バナナのデニッシュ
【SHAPING】 Roll the dough into a 20 x 40 cm...
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Danish Pastry Strawberry Cup | イチゴ・デニッシュ
【DANISH PASTRY ARRANGEMENT ｜デニッシュの成形】 Link to【Danish Dough | デニッシュ生地】参照
