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nanamaki814

イタリアンナイト。
ボタン海老出汁で濃厚なリゾット。
ラムのロースト　＆　パプリカとクレソンサラダ。
今宵は満足じゃ。 Italian dinner menu.
Risotto ai formaggi made made just from heavy shrimp broth. Lamb roast accompanied with paprika and cresson salad. Lovely dinner…I must say. #feedfeed #cooking #cookinggram #washoku #japanesefood #dinner #japanesedinner #japantokyolifewebite #foodblogger #foodie #gourmet #homemadefood #organic #followme #homecooking #cookingram #料理 #料理記録 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #レシピ #自家製 #rissotto #リゾット　　　#italiandinner

秋の「生なめこ」を使って春巻きに仕立ててみました。具材は生なめこ＋キャベツと白ネギの千切り＋パクチ｜香菜＋春雨＋納豆味噌なめこはあまり主張しませんでしたが優しいビーガン春巻きになりました。正方形にするとまた違った味わいが。 Vegan spring rolls.
Using Japanese nameko (mushrooms) + cabbage + leeks + spring rolls + coriander leaves + homemade natto miso. #feedfeed #cooking #cookinggram #washoku #japanesefood #dinner #japanesedinner #japantokyolifewebite #foodblogger #foodie #gourmet #homemadefood #organic #followme #homecooking #cookingram #料理 #料理記録 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #レシピ #自家製 #春巻きレシピ #ビーガンレシピ #veganrecipes

秋の宝石
#シャインマスカット
and
#ナガノパープル日本は美味しいものがたくさん！ #shinemuscat
#naganopurplegrapes
#japantokyolifewebite

マイ・フェイバリット橋。 #千曲川 #

マイ・フェイバリット橋。
#千曲川 #橋 #bridgephotography

秋ですねー秋桜。山口百恵？　古っ　笑 #こすもす #cosmos

Super healthy Japanese dish. Combination of lots a

Super healthy Japanese dish.
Combination of lots and lots of thin shredded ginger stewed together with sardines. The typical Japanese flavour of soy sauce, sake, mirin and a tad of sugar.
Keeps well in the fridge.
By the way....ginger helps warm the body, sardines being a #1 superfood! #feedfeed #cooking #cookinggram #washoku #japanesefood #dinner #japanesedinner #japantokyolifewebite #foodblogger #foodie #gourmet #homemadefood #organic #followme #homecooking #cookingram #料理 #料理記録 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #レシピ #自家製　#温活レシピ゜ #生姜 #イワシ料理

イギリスのオーソドックな「スコーン」を作ってみた。
生クリームやたっぷりジャムといただくのでややドライ目。
昔の故郷、アイルランドを思い出す味。 Authentic British scone aka queens scone.
Just a typical scone recipe, suitable taken at high tea with lots of fresh cream and fruit jam.
Memories fly back to my youth days spent in Ireland. #homemadecake #cakestagram #cakelover #cakes #confectionery #baking #bakinathome #bakingfromscratch #foodblogger #foodie #gourmet #scones #britishscones #ケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #自家製ケーキ #ケーキ作り #chakobakery #japantokyolifewebite #王室のスコーン

やや柔らかめの「グラノーラ・ケーキ」でたくさん雑穀を取ろう〜。ヴィーガンとかオーガニックとか健康食とかストイックになるよりもまずは美味しいことが大切。
料理の基本だね。 Craving for some multi-grains?
Here’s a SOFT GRANOLA made from muesli, coconut flakes, dried Figs & bittersweet chocolate #homemadecake #cakestagram #cakelover #cakes #confectionery #baking #bakinathome #bakingfromscratch #foodblogger #foodie #gourmet #vegan #granola #ケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #自家製ケーキ #ケーキ作り #chakobakery #japantokyolifewebite #recipeonmywebsite

「あの、美味しい（お）ヤツ」
「はい〜　#バスクチーズケーキで〜す」
簡単にできちゃうよ！
そろそろ食欲の秋に入るよ。
レシピはブログに載っています。 The yummy cake.
Basque cheesecake made in less than a hour including baking. Just blend the ingredients and pop in in the oven.
Recipe is on my website, if anyone is interested.
Great dessert served cold or hot. #homemadecake #cakestagram #cakelover #cakes #confectionery #baking #bakinathome #bakingfromscratch #foodblogger #foodie #gourmet #ケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #自家製ケーキ #ケーキ作り #chakobakery #japantokyolifewebite #recipeonmywebsite #basquecheesecake #バスクチーズケーキ

Just lot of #bagelsbagelsbagels for stock freeze.

Just lot of #bagelsbagelsbagels for stock freeze.
作り置き、、#ベーグル冷凍しまっせ。 #homemadecake #cakestagram #cakelover #cakes #confectionery #baking #bakinathome #bakingfromscratch #foodblogger #foodie #gourmet #ケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #自家製ケーキ #ケーキ作り #chakobakery #japantokyolifewebite #recipeonmywebsite

ひまわりの🌻神秘。　早朝頂いたひ

ひまわりの🌻神秘。　
早朝頂いたひまわり。
夏もそろそろ終わりに近い。
中心のディテールはまさに
神技。 #sunflower
#mysticdetailart
#flowerstagram
#innerbeauty

ルバーブ　クランブル　ケーキ（Rhuba

ルバーブ　クランブル　ケーキ（Rhubarb Crumble Cake）本日猛暑。
オーブンつけると更に猛暑。
赤いルバーブ、夏っぽい。 Heatwave today.
The oven adds extra heatwave in my kitchen.
Red rhubarb....delicious! #homemadecake #cakestagram #cakelover #cakes #confectionery #baking #bakinathome #bakingfromscratch #foodblogger #foodie #gourmet #ケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #自家製ケーキ #ケーキ作り #chakobakery #japantokyolifewebite #recipeonmywebsite

今年もサンマは不漁のようだ。
毎年サンマで「金の秋刀魚」という濃い煮付を作るのが好きだけど、、
イワシで代用してみた。梅干しを入れて生臭さをまろやかに。
作り置きにもとてもいい一品。 Sardines cooked with dark soy sauce, ginger and umeboshi (sour plums). Slow cook in low heat for about 3/4 hour so the inner bones are soft, edible and intake of calcium.
Goes well with white rice! #feedfeed #cooking #cookinggram #washoku #japanesefood #dinner #japanesedinner #japantokyolifewebite #foodblogger #foodie #gourmet #homemadefood #organic #followme #homecooking #cookingram #料理 #料理記録 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #レシピ #自家製　#イワシの梅と生姜煮 #作り置きおかず

ポリフェノールたっぷりの新種、山梨小渕沢の道の駅で発見。
「もちもち太郎パープル」
ご飯と一緒に炊くともちもちして美味しいとおススメがあったのでカレー用とともに。
生では食べ応えのある昔のトウモロコシの種類カナ。 A new type of "polyphenol-rich corn on the cob" found at a farmers market @ Kobuchizawa (Yamanashi), looks like a farmers' experimental product. Recommended for blending with rice, giving a sticky (mochi mochi) texture. Voilà!

パラオリンピックに向け、Blue Impulse ブルーインパルス　again。
ちょっと遠目だけ気持ち良く飛んでいきました。 #blueimpulse #ぶるーいんぱるす #パラオリンピックに向けて #ぶるーいんぱるす✈️ 練習

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